Bumbu nasi goreng Munik yg ini enak bo!
Agak-agak spicy, manis. Bisa ditambah udang/cumi supaya jadi lebih nikmat. Yum!
a food lover who really loves singing. finding that building an image is a worry that he can do without. believe in Jesus. defining happiness by being simple and easy-going. worrying less about what people may think of him. naive, yet skeptical. the owner of his own life. and last but not least, married to Ratatouille.
@dygbi
Agak-agak spicy, manis. Bisa ditambah udang/cumi supaya jadi lebih nikmat. Yum!
untuk 3 porsi
Kemarin gue browsing ke Twitter-nya @AkuSukaMasak. Dari situ gue jadi terbawa ke satu website masakan yang keren abis! Ternyata mbak yang satu ini keren banget masakannya. Gue seketika jadi tergugah untuk menjadi lebih serius dalam memilih resep, masak, dan yang paling ngena itu: BLOGGING-nya! Gimana engga, AkuSukaMasak.com itu tampilannya keren sekali, kawan-kawan. Resep-resepnya sederhana, mudah dicoba, dan cara penceritaan dan penyajiannya di website begitu menarik. Yang paling penting adalah, foto-fotonya tampak begitu menggoda iman. Halah. Maka, terdamparlah hasrat hati gue untuk mencoba satu resep di sono yang namanya "bruschetta a la Aku Suka Masak".
untuk 2-3 porsi
Seperti tekad kami di pagi hari ini, kami memilih masakan yang menggunakan kentang. Dari sekian banyak resep kentang-kentangan yang ada, tampaknya cajun fried potato ini yang paling gampang buatnya dan bahannya pun ga mahal.
Karena dari kemaren ga berhasil-berhasil juga ngeratain warnanya, gue jadi coba-coba lagi siang ini. Hasilnya warnanya lebih merata.
Ternyata kuncinya adalah api kecil! :D
credit: @rafayells
untuk berporsi-porsi (banyak!)Rindu dengan makanan manis, kami pun mencari makanan yang kira-kira mudah dibuat. Maka jatuhlah pilihan pada pancake. Bahan-bahannya sederhana dan cara masaknya pun ga susah.
untuk 2 porsi
Lanjutan yang kemarin.. Karena kemarin baby kailannya habis, jadi kami ganti dengan brokoli kan? Nah, hari ini ya akhirnya kami mencoba memuaskan yang tertunda kemarin dengan mencoba masak baby kailan cah bawang putih. Mengingat yang kemarin masaknya super gampang, kami jadi sangat percaya diri hari ini.
untuk 3 porsi - daging ayam disiapkan 1 jam sebelumnya
Kemaren gue ditanya sama @RenitaJayanti, "Mike, sekali-kali masak sayuran dong." Dari situ gue langsung kepikir, "Oh iya, bener juga, dari kemaren daging-daging melulu, saatnya eksplor sayuran." Sebenernya tadinya kami mau masak baby kailan cah bawang putih, tapi ternyata kailannya kosong di pasar. Hahahaha. Ya sud, kami inisiatif ganti dengan brokoli aja. Dipikir-pikir brokoli juga sama enaknya.
untuk 1 porsiHari ini gue kepikiran untuk masak lagi, tapi gue bingung resep apa sih yang gampang dan bisa dikira-kira. Ha! Ayam goreng!
Jadilah kami pergi belanja lagi (kaya ibu-ibu lama-lama ya). Okeehh... soo... kami membeli beberapa potong dada ayam tanpa tulang, beberapa fillet ayam juga. Dan dalam sekejap mata kami sudah selesai mencari semua bahan yang kira-kira diperlukan. Tapi gue pun berpikir, ehh... emang ayam pake bumbu tepung digoreng enak sih, tapi masa cuma gitu doang sih? We need another challenge lah setidaknya. :)) Jadi kami berpikir untuk menambahkan keju slice ke dalam masakan ini.
untuk 2-3 porsi
Okeh! Jadi kami tiba-tiba pengen nasi gila. Gue mikir-mikir, emang enak ya nasi gila. Worth ga sih masak ini dan beli-beli bahannya cuma buat nasi gila? Gue memang fan berat nasi goreng, tapi nasi gila? Tapi singkat kata karena gue penasaran juga, ya sudah lah ya gue setuju buat masak nasi gila.
